KT猫芒果慕斯蛋糕怎么做

生活百科 2026-02-14 12:40:19 符康燕

KT猫芒果慕斯蛋糕怎么做】制作一款美味的KT猫芒果慕斯蛋糕,不仅需要新鲜的食材和细致的步骤,还需要一定的创意与耐心。这款蛋糕结合了芒果的香甜与慕斯的绵密口感,再加上可爱的KT猫造型,非常适合喜欢甜点和卡通造型的朋友尝试制作。

以下是关于“KT猫芒果慕斯蛋糕怎么做”的详细总结:

一、所需材料

材料名称 用量(单位)
芒果 2个(约300g)
淡奶油 200ml
细砂糖 30g
吉利丁片 10g
牛奶 50ml
饼干底(消化饼干) 80g
黄油 30g
裱花袋/裱花嘴 1套
KT猫模具 1个(可定制或网购)

二、制作步骤

步骤 内容说明
1 将消化饼干压碎,加入融化的黄油拌匀,铺在模具底部,压实后冷藏定型。
2 芒果去皮切块,放入搅拌机中打成泥,加入牛奶和细砂糖搅拌均匀。
3 吉利丁片用冷水泡软后,隔水融化,倒入芒果泥中拌匀。
4 淡奶油打发至出现小尖角,分次加入芒果混合液中,轻轻翻拌均匀。
5 将慕斯糊倒入已准备好的模具中,表面抹平,冷藏4小时以上。
6 取出蛋糕,脱模后用裱花袋挤上奶油装饰,最后用KT猫模具压出图案。
7 放入冰箱冷藏1小时后即可食用。

三、注意事项

- 芒果要选用成熟且无瑕疵的,口感更佳。

- 吉利丁片需充分泡软后再使用,避免结块。

- 模具建议提前准备好,确保形状美观。

- 若没有KT猫模具,可用其他卡通模具替代。

四、成品特点

- 外观可爱:KT猫造型增添趣味性,适合儿童或生日派对。

- 口感丰富:芒果的果香与慕斯的柔滑相得益彰。

- 操作简单:适合家庭DIY,掌握基本技巧即可完成。

通过以上步骤,你就可以轻松制作出一款既美味又好看的KT猫芒果慕斯蛋糕。无论是自己享用还是送给朋友,都是一个不错的选择。快动手试试吧!

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