白米绿豆粥怎么做

【白米绿豆粥怎么做】白米绿豆粥是一道简单又营养丰富的传统粥品，适合早餐或作为健康饮食的一部分。它不仅容易消化，还能清热解暑、补充水分和蛋白质。下面将详细介绍白米绿豆粥的做法，并附上所需材料与步骤的总结表格。

一、白米绿豆粥做法总结

1. 准备材料：白米、绿豆、水、冰糖（可选）。

2. 浸泡绿豆：绿豆提前浸泡1小时，有助于缩短煮制时间。

3. 清洗白米：白米洗净后备用。

4. 混合煮制：将白米和绿豆放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢煮。

5. 调味：根据个人口味加入适量冰糖，搅拌均匀即可。

二、材料与步骤表格

三、注意事项

- 绿豆不宜煮太久，否则容易破皮，影响口感。

- 若喜欢更细腻的口感，可将绿豆提前用搅拌机打碎再煮。

- 白米可以选择普通大米，也可以使用糯米增加黏稠度。

通过以上步骤，你可以在家中轻松制作出一碗香甜可口的白米绿豆粥，既健康又美味，非常适合家庭日常食用。