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一、制作步骤总结
1. 准备材料：百香果、柠檬、蜂蜜、冰糖（可选）、水。
2. 处理水果：将百香果切开取果肉，柠檬洗净去皮切片。
3. 混合调味：将百香果果肉与柠檬片放入容器中，加入蜂蜜和冰糖。
4. 静置发酵：密封后放置在阴凉处，等待几天让味道融合。
5. 冷藏饮用：发酵完成后，冷藏保存，随时饮用。
二、详细配方及比例（表格）
| 材料 | 用量（单位） | 说明 |
| 百香果 | 3颗 | 建议选用成熟饱满的 |
| 柠檬 | 1个 | 可根据口味增减 |
| 蜂蜜 | 50g | 建议使用纯正蜂蜜 |
| 冰糖 | 20g（可选） | 增加甜度，也可不加 |
| 清水 | 500ml | 用于浸泡或稀释 |
三、注意事项
- 制作过程中要确保工具干净，避免细菌污染。
- 若喜欢更酸爽的口感，可减少蜂蜜用量。
- 发酵时间一般为3-7天，可根据个人口味调整。
- 饮用前建议冷藏，口感更佳。
通过以上步骤，你可以轻松制作出一款既健康又美味的百香果柠檬蜂蜜饮品，适合日常饮用或作为小点心搭配食用。
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