包子的做法大全2015的做法
【包子的做法大全2015的做法】在2015年,随着人们对传统美食的重新关注,包子作为日常主食之一,受到了广泛欢迎。这一年,各种包子做法层出不穷,从经典的肉馅包子到创新的蔬菜、海鲜口味,种类繁多,满足了不同人群的口味需求。以下是对“包子的做法大全2015的做法”的总结与整理,结合当时流行的制作方法和技巧,以表格形式呈现。
【拌冰草的做法】拌冰草是一道清爽解暑的凉菜,尤其在夏季非常受欢迎。它以冰草为主料,搭配多种调料和配料,口感清脆、味道鲜美,非常适合夏天食用。以下是对“拌冰草的做法”的总结与详细说明。
一、拌冰草做法总结
拌冰草的主要食材是新鲜冰草,配以蒜末、辣椒油、醋、盐等调味品,简单快捷,适合家庭制作。根据个人口味,还可以加入花生碎、芝麻、香菜等增加风味。
二、拌冰草做法表格
| 步骤 | 内容说明 |
| 1. 准备材料 | 冰草适量、蒜末、辣椒油、生抽、醋、盐、糖、香油、香菜、花生碎(可选) |
| 2. 清洗冰草 | 将冰草用清水洗净,去除杂质,沥干水分或用厨房纸吸干水分 |
| 3. 拌入调料 | 在冰草中加入蒜末、辣椒油、生抽、醋、盐、糖、香油等调料,搅拌均匀 |
| 4. 加入配料 | 根据喜好加入香菜、花生碎等,再次拌匀 |
| 5. 装盘上桌 | 放入碗中或盘中,即可食用 |
三、小贴士
- 冰草最好选择嫩叶,口感更佳。
- 调料比例可根据个人口味调整,喜欢酸味可以多加醋,喜欢辣味可以多放辣椒油。
- 如果喜欢更丰富的口感,可以加入一些坚果或水果丁。
通过以上步骤,你就可以轻松做出一道美味又健康的拌冰草了。无论是作为凉菜还是配菜,都十分合适,尤其适合夏日餐桌上。
拌冰草的做法