草莓蛋挞的做法

【草莓蛋挞的做法】制作一款美味的草莓蛋挞，不仅口感丰富，而且色彩诱人，是甜点爱好者不可错过的佳品。下面将详细介绍草莓蛋挞的制作步骤与所需材料，帮助你轻松在家复刻这道美味。

一、

草莓蛋挞是一种以鸡蛋、牛奶和奶油为基底，加入新鲜草莓制成的西式甜点。它外皮酥脆，内馅香滑，搭配酸甜的草莓果酱，风味独特。制作过程中需要注意蛋挞液的调配比例和烤制时间，确保成品口感最佳。以下是一份详细的材料清单和制作步骤，适合家庭操作。

二、表格展示

三、详细步骤（简要说明）

1. 准备蛋挞皮：使用现成的蛋挞皮或自制酥皮，放入模具中。

2. 制作蛋挞液：

- 鸡蛋打散，加入牛奶、淡奶油、白糖和少许盐，搅拌均匀。

- 过筛后倒入蛋挞皮中，约8分满。

3. 添加草莓：在蛋挞液上放几颗新鲜草莓或加入草莓果酱。

4. 烘烤：

- 烤箱预热至180℃，放入蛋挞，烤约15-20分钟，至表面金黄且凝固。

5. 冷却与享用：取出后稍冷却，即可食用。

通过以上步骤，你可以轻松在家做出美味的草莓蛋挞。根据个人口味调整甜度和草莓用量，享受属于自己的甜蜜时光。