超简单百合白果牛肉羹的家常做法

生活百科 2026-02-15 23:38:38 王琴群

超简单百合白果牛肉羹的家常做法】百合白果牛肉羹是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品,适合在秋冬季节食用。它不仅味道鲜美,还具有润肺止咳、健脾养胃的功效。下面将从食材准备、烹饪步骤以及营养价值等方面进行总结,并以表格形式清晰展示。

一、

这道百合白果牛肉羹制作简单,主要用到牛肉、百合、白果等食材,搭配适量的调料即可完成。牛肉富含蛋白质和铁元素,百合有润肺作用,白果则能健脾止咳,三者结合,既美味又健康。整个过程不需要复杂的操作,非常适合家庭日常烹饪。

二、表格展示

项目 内容说明
菜名 超简单百合白果牛肉羹
食材 牛肉、百合、白果、姜片、盐、料酒、胡椒粉、清水
主要功效 润肺止咳、健脾养胃、补充蛋白质、增强免疫力
烹饪时间 约40分钟(含炖煮时间)
难度等级 简单
适用人群 全年龄段,尤其适合秋冬季节或体质虚弱者
做法要点 1. 牛肉提前焯水去腥
2. 白果去壳后煮熟
3. 所有材料一起炖煮至软烂
4. 最后加盐、胡椒粉调味

三、小贴士

- 牛肉建议选择牛腩或牛腱子,肉质更嫩。

- 白果需去壳并去除苦味,可先焯水再使用。

- 若喜欢口感更细腻,可加入少许淀粉勾芡。

通过以上内容,您可以轻松掌握这道“超简单百合白果牛肉羹”的做法,享受一碗温暖又滋补的家常汤品。

© 版权声明

相关文章

超简单炒西红柿酱的家常做法

【超简单炒西红柿酱的家常做法】西红柿酱是一道非常经典的家常菜,口感酸甜,适合搭配米饭、面条或作为调味料使用。制作过程简单,食材常见,非常适合新手尝试。下面将从材料准备、步骤说明以及注意事项等方面进行总结,并以表格形式呈现。
2026-02-16

超简单炒西瓜皮的家常做法

【超简单炒西瓜皮的家常做法】西瓜皮在很多人眼里是“废料”,其实它不仅营养丰富,还能做出美味可口的菜肴。今天就给大家分享一道超简单炒西瓜皮的家常做法,既健康又实惠,适合家庭日常烹饪。
2026-02-16

超简单炒五香豆腐干的家常做法

【超简单炒五香豆腐干的家常做法】五香豆腐干是一道非常受欢迎的家常菜,外酥里嫩,香味浓郁,搭配简单的调料就能做出美味可口的佳肴。今天分享一道“超简单炒五香豆腐干的家常做法”,适合忙碌的上班族或家庭主妇快速上手。
2026-02-16

超简单炒五花肉的家常做法

【超简单炒五花肉的家常做法】炒五花肉是一道非常受欢迎的家常菜,外焦里嫩、肥而不腻,搭配简单的调料就能做出美味可口的佳肴。下面将为大家总结一份超简单炒五花肉的家常做法,适合新手和忙碌的上班族快速上手。
2026-02-16

超简单百合白果牛肉羹的家常做法 暂无评论