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表格：百合芝麻猪心汤家常做法一览表
| 项目 | 内容 |
| 汤品名称 | 百合芝麻猪心汤 |
| 主要食材 | 猪心、百合、黑芝麻、姜片、枸杞（可选） |
| 辅助食材 | 盐、料酒、清水 |
| 烹饪时间 | 约40分钟 |
| 难度系数 | ★★☆（简单易学） |
| 营养特点 | 补气养心、润肺安神、滋阴补虚 |
| 适用人群 | 一般人群，尤其适合熬夜、失眠者 |
| 做法步骤 | 1. 猪心清洗切片，焯水去腥； 2. 百合洗净，黑芝麻提前浸泡； 3. 所有食材入锅，加水煮沸后小火慢炖； 4. 汤色变白后加盐调味，撒上枸杞即可。 |
小贴士：
- 猪心要彻底清洗干净，避免腥味残留。
- 黑芝麻提前浸泡更易出香，也可直接炒香后加入。
- 若喜欢浓郁口感，可适当延长炖煮时间。
这道汤不仅做法简单，还能在家中轻松完成，是健康饮食的好选择。
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