超简单贝贝南瓜蒸糯米饭的家常做法

生活百科 2026-02-16 00:03:40 罗宗仪

超简单贝贝南瓜蒸糯米饭的家常做法】贝贝南瓜因其香甜软糯的口感,深受大家喜爱。将它与糯米结合,做成一道蒸食,不仅营养丰富,还非常适合作为家常便饭。这道“超简单贝贝南瓜蒸糯米饭”做法简单,食材常见,适合新手尝试。只需准备好南瓜、糯米、红枣等材料,按照步骤操作,就能做出一锅香气扑鼻、口感丰富的美味佳肴。

表格展示:

项目 内容说明
菜名 超简单贝贝南瓜蒸糯米饭
难度 简单
所需时间 约40分钟(含泡米时间)
主要食材 贝贝南瓜、糯米、红枣、冰糖、水
辅料 盐、食用油(可选)
烹饪方式
口味 香甜软糯、清香可口
适用人群 全家人、老人小孩都适合
营养价值 富含膳食纤维、碳水化合物、维生素A和B族维生素

制作步骤简述:

1. 贝贝南瓜去皮切块,放入蒸锅中蒸熟;

2. 糯米提前浸泡2小时,沥干备用;

3. 将蒸好的南瓜压成泥,加入适量冰糖和少许盐拌匀;

4. 把糯米和南瓜泥混合均匀,放入蒸碗中;

5. 加入适量水,盖上盖子,大火蒸30分钟即可。

这道菜不仅做法简单,还能充分保留食材的原味,是家庭餐桌上的健康之选。

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