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一、版
菠萝冰淇淋是一种以新鲜菠萝为主要原料制成的冷饮，口感清新，酸甜适中，非常适合夏天食用。制作过程相对简单，主要依靠搅拌机和冰箱冷冻即可完成。关键在于选用成熟的菠萝，这样味道更浓郁，口感也更好。此外，可以根据个人口味加入适量的糖或牛奶，提升风味。整个制作过程大约需要1小时，包括准备和冷冻时间，适合家庭日常操作。
二、详细步骤与材料表
| 步骤 | 内容 |
| 材料准备 | 新鲜菠萝 200g 白砂糖 30g（可根据口味调整） 牛奶 50ml（可选，增加顺滑感） 柠檬汁 1小勺（可选，增加酸味） |
| 第一步：处理菠萝 | 将菠萝去皮切块，放入搅拌机中，加入少量水或牛奶打成泥状。 |
| 第二步：调味 | 在菠萝泥中加入白砂糖、柠檬汁（如喜欢酸味），搅拌均匀。 |
| 第三步：冷藏 | 将混合好的菠萝冰淇淋液倒入密封容器中，放入冰箱冷冻约4小时。 |
| 第四步：取出享用 | 冷冻完成后取出，稍微回温后用勺子挖出，即可食用。 |
三、小贴士
- 菠萝要选择成熟、多汁的，这样口感更佳。
- 如果没有搅拌机，可以手动将菠萝块捣碎，但口感会略粗糙。
- 可根据喜好加入奶油或椰奶，增加风味层次。
- 制作完成后，建议在2天内食用完毕，以保证最佳口感。
通过以上步骤，你就可以轻松在家做出一款清爽美味的菠萝冰淇淋了。无需复杂工具，只需一点创意和热情，就能享受属于自己的夏日甜点时光。
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