超简单大头菜咸菜的家常做法
【超简单大头菜咸菜的家常做法】制作大头菜咸菜是许多家庭厨房中常见的传统小菜,不仅味道鲜美,还能保存较长时间。下面将为大家总结一份超简单大头菜咸菜的家常做法,适合新手快速上手。
【超简单草莓雪花酥的家常做法】草莓雪花酥是一道深受喜爱的甜点,外酥内软,口感丰富,制作起来也非常简单。下面将从材料准备、制作步骤和注意事项三个方面进行总结,并附上详细表格,帮助你轻松掌握这道美味。
一、材料准备
| 材料 | 用量 | 备注 |
| 饼干(如奥利奥、苏打饼干) | 200g | 可根据口味选择 |
| 黄油 | 50g | 无盐黄油更佳 |
| 奶粉 | 50g | 增加奶香,可选 |
| 糖粉 | 30g | 根据个人口味调整 |
| 草莓酱 | 50g | 新鲜或罐装均可 |
| 芝麻/椰蓉 | 少许 | 装饰用,增加口感 |
二、制作步骤
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 将饼干压碎,放入大碗中备用。 |
| 2 | 黄油隔水融化,加入糖粉搅拌均匀。 |
| 3 | 将融化的黄油倒入饼干碎中,搅拌均匀。 |
| 4 | 加入奶粉继续拌匀,使饼干充分裹上黄油混合物。 |
| 5 | 将混合好的饼干铺在烤盘上,压实成一层。 |
| 6 | 在表面抹上一层草莓酱,撒上芝麻或椰蓉。 |
| 7 | 放入预热好的烤箱,170℃烤15-20分钟,至表面微金即可。 |
| 8 | 取出冷却后切块,即可享用。 |
三、注意事项
- 饼干要尽量压碎,这样成品会更酥脆。
- 黄油不要过量,以免影响口感。
- 草莓酱可根据喜好选择甜度,也可自制。
- 烤制时间根据自家烤箱性能适当调整。
通过以上步骤,你就可以在家轻松做出美味的草莓雪花酥了。不仅操作简单,而且可以根据自己的口味进行创意搭配,非常适合家庭制作或朋友聚会时分享。
超简单草莓雪花酥的家常做法