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表格：水晶橘子果冻做法一览表
| 项目 | 内容说明 |
| 名称 | 水晶橘子果冻 |
| 难度 | 简单 |
| 准备时间 | 约10分钟 |
| 烹饪时间 | 约20分钟（含冷藏） |
| 总耗时 | 约30分钟 |
| 食材 | - 橙子 2个 - 吉利丁片 5克 - 白砂糖 50克 - 清水 100毫升 |
| 工具 | - 搅拌碗 - 小锅 - 模具（如硅胶模具或小杯子） |
| 步骤 | 1. 橙子去皮，剥出果肉备用。 2. 吉利丁片用冷水泡软。 3. 小锅中加水、糖和吉利丁片，加热至融化。 4. 倒入橙子果肉，搅拌均匀。 5. 倒入模具，冷藏2小时以上即可脱模。 |
| 特点 | 口感Q弹，清新爽口，颜色透亮，适合夏天食用 |
| 小贴士 | - 橙子可提前剥好，冷藏保存 - 若喜欢更甜，可适量增加糖量 |
注意事项：
- 吉利丁片需提前泡软，避免结块。
- 果冻冷却后口感更佳，建议冷藏至少2小时。
- 可根据喜好添加薄荷叶或柠檬汁提升风味。
通过以上步骤，你就能轻松做出一款美味又好看的水晶橘子果冻，非常适合在家尝试制作。
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