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表格：果蔬燕麦饼家常做法一览表
| 项目 | 内容 |
| 菜品名称 | 超简单果蔬燕麦饼 |
| 主要食材 | 燕麦片、鸡蛋、牛奶、胡萝卜、菠菜、南瓜、面粉、盐、黑胡椒 |
| 烹饪时间 | 约20分钟（含准备时间） |
| 难度等级 | 简单（无需复杂技巧） |
| 适合人群 | 全家人，尤其是儿童、上班族及健身爱好者 |
| 营养特点 | 高纤维、低脂肪、富含维生素和矿物质 |
| 烹饪方式 | 平底锅煎制 |
| 口感描述 | 外脆内软，带有蔬菜的清香与燕麦的谷物香 |
详细步骤说明：
1. 准备食材
- 燕麦片50克
- 鸡蛋1个
- 牛奶50毫升
- 胡萝卜半根（切丝）
- 菠菜一小把（洗净）
- 南瓜适量（可选，增加甜味）
- 少量面粉（用于粘合）
- 盐、黑胡椒适量
2. 混合面糊
- 将燕麦片、面粉、盐、黑胡椒放入碗中，搅拌均匀。
- 加入鸡蛋、牛奶，搅拌成糊状，加入切好的蔬菜，充分拌匀。
3. 煎制燕麦饼
- 平底锅加热后刷一层油，用勺子舀一勺面糊倒入锅中，摊平成圆形。
- 小火煎至表面凝固，边缘微微上色后翻面，再煎1-2分钟即可。
4. 装盘享用
- 出锅后可根据个人口味撒上少许芝士粉或淋上蜂蜜，趁热食用更佳。
小贴士：
- 可根据季节更换蔬菜种类，如西葫芦、玉米等。
- 若喜欢更酥脆口感，可在面糊中加入少量泡打粉。
- 做好后可冷藏保存，第二天加热后仍美味。
通过以上方法，你可以在短时间内做出一份营养均衡、美味可口的果蔬燕麦饼，为家人带来健康又贴心的早餐选择。
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