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表格展示：
| 项目 | 内容说明 |
| 菜品名称 | 超简单核桃排骨粥 |
| 主要食材 | 排骨、核桃、大米、姜片、盐、清水 |
| 烹饪方式 | 熬粥 + 炖煮 |
| 所需时间 | 约1小时（含炖煮） |
| 难度系数 | 简单 |
| 口感特点 | 香浓顺滑，肉质软烂，核桃酥脆，粥体绵密 |
| 营养价值 | 富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和膳食纤维，有助于健脑、润肠 |
| 适用人群 | 适合全家人食用，尤其适合学生、老人及需要补充营养的人群 |
| 小贴士 | 1. 排骨先焯水去腥； 2. 核桃可提前炒香提升香味； 3. 粥熬至粘稠更美味 |
步骤简述：
1. 准备食材：排骨洗净，核桃去壳，大米淘净。
2. 排骨焯水后捞出备用。
3. 将大米、排骨、姜片放入锅中，加足清水煮沸。
4. 转小火慢炖1小时左右，加入核桃再煮10分钟。
5. 最后根据口味加盐调味即可食用。
这道核桃排骨粥不仅操作简便，还能让全家吃得健康又满足，是厨房新手也能轻松掌握的美味佳肴。
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