超简单黑芝麻丸的家常做法

生活百科 2026-02-16 06:07:37 巩真悦

超简单黑芝麻丸的家常做法】黑芝麻丸是一种传统又健康的零食,不仅香浓可口,还具有补肝益肾、润肠通便等功效。制作黑芝麻丸其实并不复杂,只要准备好材料和工具,就能在家轻松完成。下面是一份超简单黑芝麻丸的家常做法,适合家庭厨房操作,无需专业设备。

一、

黑芝麻丸主要由黑芝麻、蜂蜜、核桃仁等天然食材制成,口感香甜、营养丰富。制作过程包括炒制黑芝麻、混合材料、搅拌成型等步骤。整个过程大约需要30分钟,非常适合忙碌的上班族或喜欢动手烹饪的人。以下是详细的材料准备和制作步骤,帮助你轻松做出美味的黑芝麻丸。

二、表格展示

步骤 内容说明
1. 准备材料 黑芝麻200克、核桃仁50克、蜂蜜80克、白芝麻50克、糯米粉30克(可选)
2. 炒制黑芝麻 将黑芝麻放入锅中,小火翻炒至微黄,散发香味后取出放凉
3. 处理核桃仁 核桃仁用烤箱或平底锅稍微烘烤,去皮后切碎备用
4. 混合材料 将炒好的黑芝麻、核桃碎、白芝麻、糯米粉放入大碗中,加入蜂蜜搅拌均匀
5. 成型 取适量混合物,用手搓成小球,大小根据个人喜好调整
6. 冷藏定型 将做好的芝麻丸放入冰箱冷藏1小时,便于脱模和保存
7. 保存方式 放入密封容器中,置于阴凉处或冰箱内,可保存2周左右

三、小贴士

- 若喜欢更甜的口味,可以适当增加蜂蜜用量。

- 使用糯米粉可以让芝麻丸更有黏性,不易散开。

- 制作过程中注意不要炒过头,以免黑芝麻变苦。

- 自制黑芝麻丸不含添加剂,健康又安心。

通过以上步骤,你就可以在家中轻松做出一款香甜可口、营养丰富的黑芝麻丸了。无论是作为下午茶点心,还是送给亲朋好友,都是不错的选择。快试试吧!

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