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一、
花生鱿鱼汤的制作过程相对简单，主要依靠食材本身的风味进行搭配。关键在于鱿鱼的处理和火候的掌握，以确保口感鲜嫩不腥。花生则需要提前浸泡，使其更易煮熟并释放香味。整个烹饪过程中，调味料不宜过多，以免掩盖食材本味。最后，汤品清亮鲜美，适合搭配米饭或作为一道开胃汤。
二、表格展示
| 项目 | 内容 |
| 菜名 | 超简单花生鱿鱼汤的家常做法 |
| 所需食材 | - 鲜鱿鱼 200g - 花生 50g（提前泡发） - 生姜 3片 - 葱段 1根 - 盐 适量 - 白胡椒粉 少许 - 清水 1.5L |
| 做法步骤 | 1. 花生提前泡发1小时，洗净备用。 2. 鲜鱿鱼清洗干净，切条，焯水去腥。 3. 锅中加清水，放入花生、姜片，大火煮沸后转小火炖30分钟。 4. 加入鱿鱼条，继续煮10分钟。 5. 最后加盐、白胡椒粉调味，撒上葱段即可。 |
| 烹饪时间 | 约40分钟 |
| 口感特点 | 汤清鲜美，花生软糯，鱿鱼嫩滑，营养丰富 |
| 适用人群 | 全家老少皆宜，尤其适合秋冬进补 |
通过以上内容，可以快速掌握这道汤的制作要点，轻松在家做出美味又健康的花生鱿鱼汤。
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