超简单姜糖茶的家常做法
【超简单姜糖茶的家常做法】姜糖茶是一种传统的饮品,具有暖胃、驱寒、促进消化等功效,尤其适合在秋冬季节饮用。它制作简单,材料常见,非常适合家庭日常制作。以下是对“超简单姜糖茶的家常做法”的总结与详细说明。
【超简单鸡丝面的家常做法】鸡丝面是一道营养丰富、口感鲜美的家常美食,尤其适合忙碌的日常或快速解决一餐。它不仅制作简单,而且可以根据个人口味进行灵活搭配。以下是“超简单鸡丝面的家常做法”的详细总结。
一、食材准备
| 食材 | 用量(单位) | 备注 |
| 鸡胸肉 | 100g | 去皮去骨,切成细丝 |
| 面条 | 150g | 可选挂面、龙须面等 |
| 葱花 | 少许 | 增香提味 |
| 生姜 | 3片 | 去腥增香 |
| 酱油 | 1汤匙 | 调味用 |
| 盐 | 适量 | 根据口味调整 |
| 白胡椒粉 | 少许 | 增加风味 |
| 食用油 | 1汤匙 | 炒制鸡肉用 |
二、步骤详解
1. 准备食材:将鸡胸肉洗净后切丝,用少许盐和白胡椒粉腌制10分钟。
2. 煮面:锅中加水烧开,放入面条煮至软熟,捞出过冷水备用。
3. 炒鸡丝:热锅凉油,加入姜片爆香后,放入鸡丝翻炒至变色。
4. 调味:加入酱油、盐、白胡椒粉,继续翻炒均匀。
5. 组合:将煮好的面条加入锅中,与鸡丝一起翻炒均匀,最后撒上葱花即可。
三、小贴士
- 鸡丝可提前腌制,更入味。
- 若喜欢汤面,可在最后加少量高汤或清水,增加汤汁。
- 可根据喜好添加青菜、木耳等配菜,提升营养和口感。
四、总结
“超简单鸡丝面的家常做法”是一道非常适合家庭制作的快手菜,不仅操作简单,还能满足家人对美味与健康的双重需求。通过合理的食材搭配和简单的烹饪步骤,就能做出一碗香气扑鼻、营养均衡的鸡丝面。
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