超简单凉拌鸡丝黄瓜的家常做法
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超简单烤鸡柳的家常做法
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一、食材准备
| 食材 | 用量 | 备注 |
| 鸡柳肉 | 300克 | 可选用鸡腿肉或鸡胸肉 |
| 生抽 | 1汤匙 | 增加咸鲜味 |
| 蚝油 | 1/2汤匙 | 提鲜 |
| 蒜末 | 2瓣 | 增加香味 |
| 黑胡椒粉 | 少许 | 提味 |
| 油 | 1汤匙 | 烤制时防止粘锅 |
| 白芝麻 | 少许（可选） | 增加口感和美观 |
二、步骤详解
1. 处理鸡柳
将鸡柳洗净后切成条状或块状，用厨房纸吸干水分。
2. 腌制入味
在鸡柳中加入生抽、蚝油、蒜末、黑胡椒粉，搅拌均匀，腌制15-30分钟。
3. 预热烤箱
烤箱提前预热至200℃，同时在烤盘上刷一层油防粘。
4. 烤制过程
将腌好的鸡柳放入烤盘，撒上少许白芝麻（可选），放入烤箱中层，烤15-20分钟，中途翻面一次。
5. 出炉享用
烤好后取出稍微冷却一下，即可食用。
三、小贴士
- 若没有烤箱，也可以使用平底锅煎制，同样美味。
- 烤制时间根据鸡柳大小适当调整，避免过老。
- 可搭配辣椒酱、孜然粉等调料增加风味。
四、总结
| 内容 | 说明 |
| 风格 | 家常、简单、易操作 |
| 食材种类 | 鸡柳、调味料 |
| 烹饪方式 | 烤制（也可煎制） |
| 适合人群 | 所有年龄段 |
| 制作时间 | 约30分钟 |
| 味道特点 | 外焦里嫩、香辣适口 |
结语：
“超简单烤鸡柳的家常做法”不仅操作便捷，而且味道十足，是家庭餐桌上的美味选择。只要按照上述步骤进行，即使是新手也能轻松完成。快去试试吧！
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