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一、
烤箱烤鸡翅是一种健康又方便的做法，相比油炸，更加低脂且更易控制火候。整个过程大约需要40分钟，操作步骤简单，适合忙碌的上班族或新手厨师。主要材料包括鸡翅、调味料和一些基础烹饪工具。通过腌制和烘烤，可以让鸡翅充分入味，口感更佳。
二、详细做法表格
| 步骤 | 内容说明 |
| 1 | 准备材料 鸡翅（约500克）、生抽（2汤匙）、老抽（1汤匙）、黑胡椒（适量）、蒜末（3瓣）、蜂蜜（1汤匙）、食用油（少许） |
| 2 | 处理鸡翅 将鸡翅洗净，用厨房纸吸干水分，用刀在鸡翅表面划几刀，方便入味。 |
| 3 | 腌制鸡翅 将所有调料混合均匀，放入鸡翅中，搅拌均匀后盖上保鲜膜，放入冰箱腌制至少2小时（时间越长越入味）。 |
| 4 | 预热烤箱 将烤箱预热至200℃，烤盘垫上锡纸，刷一层薄油防粘。 |
| 5 | 摆放鸡翅 将腌好的鸡翅摆放在烤盘上，注意不要重叠，以免影响受热。 |
| 6 | 烘烤鸡翅 将烤盘放入烤箱中层，上下火200℃烤20分钟。取出翻面，再烤15分钟，期间可以刷一次蜂蜜水（蜂蜜+少量水）增加色泽和风味。 |
| 7 | 出炉享用 烤至表面金黄、外皮酥脆即可取出，稍等几分钟再食用，口感更佳。 |
三、小贴士
- 鸡翅最好选用鸡腿翅，肉质更嫩。
- 腌制时间越久，味道越浓郁。
- 烤制过程中可根据烤箱实际情况调整温度和时间。
- 喜欢焦香口感的可以适当延长烤制时间，但注意不要烤糊。
结语：
烤箱烤鸡翅不仅操作简单，而且营养健康，非常适合家庭日常烹饪。只要掌握好时间和火候，就能轻松做出外焦里嫩、香气扑鼻的美味鸡翅。快来试试吧！
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