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表格展示：
| 项目 | 内容说明 |
| 菜名 | 超简单栗子桂花粥的家常做法 |
| 食材准备 | - 糯米 100g - 栗子（去壳）50g - 干桂花 1小勺 - 冰糖或蜂蜜适量 - 清水 800ml |
| 烹饪工具 | 煮锅、勺子、漏勺（如需去壳） |
| 制作步骤 | 1. 糯米提前浸泡30分钟； 2. 栗子去壳后焯水1分钟去涩； 3. 所有材料放入锅中，加清水煮沸； 4. 小火慢炖30分钟至粥浓稠； 5. 加入冰糖或蜂蜜调味，撒上桂花即可。 |
| 口感特点 | 香甜软糯，桂花香气浓郁，栗子香滑，适合秋冬季节食用 |
| 注意事项 | - 栗子需去壳，可提前用刀划开方便剥壳； - 桂花可选用干品或新鲜，根据口味调整用量； - 粥的浓稠度可根据个人喜好增减水量。 |
小贴士：
- 若喜欢更细腻的口感，可将栗子先蒸熟再加入粥中。
- 桂花可用市售瓶装桂花蜜代替，增加风味。
- 此粥可热食也可冷藏后饮用，是健康又美味的选择。
通过以上方法，您可以在家中轻松做出一碗香甜可口的栗子桂花粥，享受家常美食带来的温暖与满足。
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