超简单牛肉酱的家常做法
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表格展示：
| 步骤 | 内容说明 |
| 材料准备 | 面粉 500g、酵母 5g、温水 250ml、白糖 30g、蜜红豆适量、食用油少许 |
| 面团制作 | 将面粉、酵母、白糖混合，分次加入温水，揉成光滑面团后静置发酵至两倍大 |
| 蜜红豆处理 | 蜜红豆提前准备好，可直接使用市售成品或自制（红小豆煮熟加糖熬制） |
| 包制过程 | 发酵好的面团分成小剂子，擀成圆皮，包入适量蜜红豆，收口捏紧 |
| 蒸制方法 | 烧开水上锅，放入馒头生坯，中火蒸15-20分钟，关火焖5分钟再揭盖 |
| 成品特点 | 外皮柔软有弹性，内馅香甜浓郁，口感丰富，适合早餐或下午茶 |
小贴士：
- 面团发酵时注意温度，避免过冷或过热影响发酵效果。
- 蜜红豆可根据个人口味调整甜度，也可加入椰蓉增加风味。
- 蒸制时间根据馒头大小适当调整，避免蒸老或未熟。
通过以上步骤，即可轻松在家做出一道美味又健康的馒头蜜红豆，享受传统与现代结合的家常美味。
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