超简单猫山王榴莲盒子蛋糕的家常做法

【超简单猫山王榴莲盒子蛋糕的家常做法】猫山王榴莲以其浓郁的香气和细腻的口感深受喜爱，而将它融入蛋糕中，更是一种独特的美味体验。下面是一份适合家庭制作的“超简单猫山王榴莲盒子蛋糕”的家常做法，操作简单、步骤清晰，适合烘焙新手尝试。

一、

想要在家做出一款香甜软糯、充满猫山王风味的盒子蛋糕？其实并不难！只需要准备基础的蛋糕材料和新鲜的猫山王榴莲果肉，就能轻松完成。整个过程大约需要1小时左右，无需专业工具，只需掌握好烤箱温度和时间即可。这款蛋糕不仅适合作为下午茶点心，也适合与家人朋友分享。

二、所需材料及用量（适用于6寸盒子蛋糕）

三、制作步骤

1. 预热烤箱：将烤箱预热至170℃，同时准备一个6寸的圆形蛋糕模具，底部铺上烘焙纸。

2. 混合面糊：

- 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器打发至颜色变浅、体积膨胀。

- 分次加入牛奶和植物油，搅拌均匀。

- 筛入低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉，轻轻翻拌至无干粉。

3. 加入榴莲：

- 将猫山王榴莲果肉切小块或压成泥，加入面糊中，轻轻拌匀。

4. 烘烤：

- 将面糊倒入模具中，放入烤箱中层，烘烤约30-35分钟，表面呈金黄色即可。

5. 冷却脱模：

- 脱模后稍作冷却，可直接食用或搭配奶油、椰蓉等装饰。

四、小贴士

- 若没有烤箱，可用蒸锅代替，但需控制火候，避免过湿。

- 榴莲果肉建议选用熟透的，味道更浓郁。

- 可根据个人喜好添加淡奶油或椰浆提升风味。

通过以上步骤，你就可以在家中轻松复刻出一款香甜可口的猫山王榴莲盒子蛋糕了。无论是作为日常点心还是节日小食，都能带来满满的幸福感。快动手试试吧！