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表格展示：
| 项目 | 内容说明 |
| 菜品名称 | 超简单蜜红豆粥 |
| 所属菜系 | 家常甜粥 |
| 食材准备 | 糯米100克、红豆50克、冰糖/白糖适量、清水1000毫升 |
| 烹饪工具 | 砂锅或电饭煲、勺子、小碗 |
| 制作时间 | 约40分钟（提前浸泡红豆） |
| 口感特点 | 粘稠绵密，红豆软烂，甜而不腻 |
| 营养价值 | 富含蛋白质、膳食纤维、碳水化合物，有助于补充能量 |
| 制作步骤 | 1. 糯米和红豆提前浸泡2小时； 2. 将泡好的红豆和糯米放入锅中； 3. 加入清水和糖； 4. 大火煮开后转小火慢炖至红豆软烂； 5. 搅拌均匀后盛出，可加牛奶或椰奶提升风味。 |
| 注意事项 | - 红豆需提前浸泡，否则不易煮熟； - 糖可根据个人口味调整； - 熬煮过程中注意搅拌，防止粘底。 |
小贴士：
- 若喜欢更浓郁的红豆味，可适当增加红豆比例。
- 可加入少量盐，提升整体风味层次。
- 熬好后可冷藏保存，第二天加热食用更佳。
通过以上步骤，即使是厨房新手也能轻松做出一碗香甜可口的蜜红豆粥，享受家常美味。
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