超简单牛奶草莓西米露的家常做法

生活百科 2026-02-16 14:14:58 吉诚璧

超简单牛奶草莓西米露的家常做法】制作一款清爽可口的甜品,是很多家庭在夏天的日常选择。而牛奶草莓西米露,不仅口感丰富、色彩诱人,而且做法简单,非常适合在家尝试。下面是一份详细的总结与材料表格,帮助你轻松完成这道美味饮品。

一、做法总结

牛奶草莓西米露是一款以西米、牛奶和新鲜草莓为主要原料的饮品,搭配适量的糖或蜂蜜调味,口感细腻、香甜适口。整个制作过程不超过20分钟,适合忙碌的上班族或家庭主妇。主要步骤包括:煮西米、准备草莓泥、混合牛奶和西米,并根据口味调整甜度。最后冷藏一段时间,口感更佳。

二、所需材料及用量(1人份)

材料名称 用量
西米 50克
新鲜草莓 8颗左右
牛奶 200毫升
白砂糖/蜂蜜 15-20克
清水 500毫升

三、制作步骤

1. 煮西米

在锅中加入500毫升清水,煮沸后加入西米,中火煮约10-15分钟,直到西米透明,用筷子轻轻戳动不硬心即可。捞出过冷水,防止粘连,备用。

2. 处理草莓

将草莓洗净去蒂,放入搅拌机中,加入少量水或牛奶打成草莓泥,也可以直接切碎使用。

3. 混合饮品

在碗或杯子中,先放入煮好的西米,加入草莓泥,再倒入牛奶,最后根据个人口味加入白砂糖或蜂蜜搅拌均匀。

4. 冷藏享用

放入冰箱冷藏1小时左右,口感更佳,也可直接饮用。

四、小贴士

- 若喜欢更浓郁的奶香,可以使用全脂牛奶。

- 草莓可用冷冻草莓代替,但需提前解冻。

- 糖的量可根据个人口味增减,甚至可不加糖,保持天然果香。

通过以上步骤,你就能轻松做出一杯清凉爽口的牛奶草莓西米露,既健康又美味,非常适合夏日饮用。

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