超简单牛奶香蕉蒸蛋的家常做法

生活百科 2026-02-16 14:18:16 谢弘飘

超简单牛奶香蕉蒸蛋的家常做法】牛奶香蕉蒸蛋是一道营养丰富、口感细腻的家常甜品,制作过程简单快捷,适合忙碌的日常或作为早餐选择。主要原料为鸡蛋、牛奶和香蕉,通过简单的搅拌与蒸制即可完成。这道菜不仅保留了食材的原味,还融合了牛奶的香浓与香蕉的甜美,非常适合全家人享用。以下是详细的材料准备与操作步骤,帮助你轻松掌握这道美味。

表格展示:

项目 内容说明
菜品名称 超简单牛奶香蕉蒸蛋
菜品类型 家常甜品 / 早餐点心
所需时间 约15分钟(不含蒸制时间)
难度等级 简单
主要食材 鸡蛋2个、牛奶100ml、香蕉1根、白砂糖适量(可选)
辅助材料 清水适量、蒸碗、打蛋器、勺子
烹饪方式 蒸制
口感特点 滑嫩绵密、奶香浓郁、香蕉香甜
营养价值 富含蛋白质、钙质、膳食纤维,有助于补充能量与营养
适用人群 全年龄段,尤其适合儿童、老人及早餐食用者

操作步骤简述:

1. 将香蕉去皮后用勺子压成泥。

2. 鸡蛋打入碗中,加入牛奶和适量白糖,搅拌均匀。

3. 将香蕉泥加入蛋液中,继续搅拌至完全混合。

4. 过筛一次,确保口感细腻。

5. 倒入蒸碗中,盖上保鲜膜或盘子防止水滴。

6. 水开后上锅蒸约8-10分钟,关火焖2分钟即可。

这道牛奶香蕉蒸蛋不仅做法简单,而且味道清新自然,是家中厨房的实用佳品。尝试一下,让家人爱上这份温馨的甜点吧!

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