超简单清炒豌豆尖的家常做法
【超简单清炒豌豆尖的家常做法】豌豆尖是春季时令蔬菜,口感鲜嫩、营养丰富,非常适合用来清炒。今天分享一道超简单清炒豌豆尖的家常做法,适合忙碌的上班族或厨房新手,只需几分钟就能上桌。
【超简单糯米黑豆浆的家常做法】糯米黑豆浆是一道营养丰富、口感醇厚的饮品,适合早餐或下午茶时间饮用。制作过程简单,无需复杂工具,非常适合家庭操作。以下为具体做法总结及详细步骤。
一、
糯米黑豆浆结合了糯米的香糯与黑豆的浓郁,不仅味道独特,还富含蛋白质、膳食纤维和多种微量元素,有助于增强体质、促进消化。其做法简单,只需将糯米和黑豆提前浸泡,再用搅拌机打成浆,煮沸即可。整个过程约需1小时,适合忙碌的现代人快速准备健康饮品。
二、详细做法表
| 步骤 | 内容说明 |
| 1 | 准备材料:糯米50克、黑豆50克、清水适量、冰糖或红糖少许(可选) |
| 2 | 浸泡食材:糯米和黑豆分别提前浸泡4-6小时(或隔夜),使其软化便于打浆 |
| 3 | 清洗干净:将泡好的糯米和黑豆冲洗干净,去除杂质 |
| 4 | 加入清水:将洗净的糯米和黑豆放入搅拌机中,加入约800毫升清水 |
| 5 | 搅拌成浆:启动搅拌机,将材料打成细腻的豆浆状 |
| 6 | 过滤渣滓:使用纱布或细网筛过滤掉豆渣,保留纯豆浆 |
| 7 | 煮沸调味:将豆浆倒入锅中,小火加热至沸腾,期间不断搅拌防止糊底,根据口味加入适量糖 |
| 8 | 出锅享用:煮好后关火,稍等片刻即可饮用,也可冷藏后饮用更佳 |
三、小贴士
- 黑豆建议选用带皮的,口感更香浓。
- 若喜欢更细腻的口感,可多过滤一次。
- 可根据个人喜好添加红枣、桂圆等配料增加风味。
- 剩余豆浆可密封冷藏保存1-2天,饮用前需再次加热。
通过以上步骤,你可以在家中轻松做出一碗香浓可口的糯米黑豆浆,既健康又美味,非常适合全家享用。
超简单糯米黑豆浆的家常做法