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表格展示：
| 项目 | 内容说明 |
| 菜品名称 | 超简单青菜玉米瑶柱粥 |
| 主要食材 | 大米、青菜（如菠菜、小白菜等）、玉米粒、瑶柱（干贝） |
| 辅料 | 盐、食用油、葱花、胡椒粉（可选） |
| 烹饪时间 | 约30分钟 |
| 难度等级 | 简单 |
| 营养价值 | 富含蛋白质、膳食纤维、维生素及矿物质，有助于增强免疫力和促进消化 |
| 适用人群 | 全家人都适合，尤其适合儿童、老人及需要清淡饮食的人群 |
| 制作步骤 | 1. 提前泡发瑶柱；2. 大米洗净后加水煮至半熟；3. 加入玉米粒和瑶柱继续煮；4. 最后加入青菜煮熟；5. 调味后即可食用 |
小贴士：
- 瑶柱提前用温水泡软，可以提升粥的鲜味。
- 青菜可根据个人喜好选择，如西兰花、空心菜等。
- 若喜欢更浓郁的口感，可在粥中加入少许虾皮或鸡蛋。
通过以上步骤，您可以在家中轻松做出一碗香喷喷的青菜玉米瑶柱粥，既健康又美味，是家庭餐桌上的理想选择。
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