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一、
沙参玉竹瘦肉汤以瘦肉为主料，搭配沙参、玉竹等中药材，经过炖煮后汤色清澈、味道鲜美，具有很好的润肺养颜效果。制作过程中不需要复杂的步骤，只需将食材准备好后慢炖即可。这道汤不仅适合家庭日常饮用，也适合在身体虚弱或天气干燥时作为调理汤品。下面将详细列出所需食材、具体做法以及营养价值，方便大家参考。
二、表格展示
| 项目 | 内容 |
| 汤品名称 | 超简单沙参玉竹瘦肉汤 |
| 主要功效 | 滋阴润燥、清热生津、养肺润肤 |
| 适用人群 | 适合秋冬季节、干燥体质、上火人群 |
| 所需食材 | 瘦肉200g、沙参15g、玉竹10g、姜片3片、枸杞少许、盐适量 |
| 烹饪工具 | 砂锅或炖锅、汤勺、刀具、砧板 |
| 制作时间 | 约1小时（含炖煮时间） |
| 烹饪步骤 | 1. 瘦肉焯水去腥； 2. 所有食材放入锅中，加水煮沸； 3. 小火慢炖1小时； 4. 加盐调味，撒上枸杞即可 |
| 口感特点 | 清淡鲜美、汤色清澈、滋润不油腻 |
| 营养价值 | 富含蛋白质、多种维生素及矿物质，有助于增强免疫力 |
三、小贴士
- 瘦肉建议选择猪瘦肉或鸡胸肉，避免使用肥肉。
- 沙参和玉竹可提前用清水浸泡30分钟，更易出味。
- 若喜欢更浓郁的汤味，可加入少量红枣或莲子。
- 喜欢清淡口味的朋友可以少放盐或不放盐。
通过以上内容，你可以轻松掌握这道家常汤品的做法，既健康又美味，适合全家享用。
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