超简单酸菜白肉的家常做法
【超简单酸菜白肉的家常做法】超简单酸菜白肉的家常做法
【超简单圣女果干吐司面包的家常做法】制作一款既健康又美味的圣女果干吐司面包,其实并不复杂。只需准备简单的食材,按照基本的面包制作步骤操作,即可在家轻松完成。这款面包不仅口感丰富,还带有圣女果干的天然甜味,适合早餐或下午茶搭配饮用。以下是详细的材料和步骤说明,帮助你快速上手。
材料与步骤表:
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 1. 高筋面粉 250g 2. 牛奶 120ml 3. 鸡蛋 1个 4. 细砂糖 30g 5. 盐 3g 6. 黄油 20g 7. 干酵母 3g 8. 圣女果干 50g(提前用温水泡软) |
| 步骤 | 1. 将牛奶、鸡蛋、糖、盐混合,加入高筋面粉和酵母,揉成光滑面团。 2. 加入黄油继续揉至扩展阶段。 3. 面团醒发至两倍大,取出排气后分割成小剂子。 4. 擀成圆形面皮,包入圣女果干,收口朝下。 5. 放入吐司模具中二次发酵,表面刷蛋液。 6. 烤箱预热180℃,烤30分钟即可。 |
小贴士:
- 圣女果干提前泡软可避免烘烤时过干。
- 若喜欢更香甜口感,可在面团中加入少量蜂蜜。
- 烤制过程中若表面过焦,可覆盖锡纸防止烤糊。
通过以上步骤,你就能轻松做出一款兼具营养与风味的圣女果干吐司面包,非常适合家庭日常制作。
超简单圣女果干吐司面包的家常做法