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一、材料准备
| 材料名称 | 用量（单位） | 备注 |
| 南瓜 | 300g | 去皮切块 |
| 红枣 | 10颗 | 去核 |
| 红豆 | 50g | 提前泡发 |
| 红糖 | 20g | 可根据口味调整 |
| 糯米粉 | 100g | 用于包汤圆 |
| 清水 | 适量 | 调和面团 |
| 果汁（如苹果汁） | 50ml | 可选，增加风味 |
二、制作步骤
| 步骤 | 内容说明 |
| 1 | 南瓜去皮切块，蒸熟后压成泥，加入红糖搅拌均匀备用。 |
| 2 | 红枣去核，红豆提前泡发，可以煮熟或直接使用。 |
| 3 | 糯米粉中加入适量清水，揉成光滑的面团，分成小剂子。 |
| 4 | 将每个小剂子捏成碗状，放入红枣、红豆等馅料，包紧。 |
| 5 | 水烧开后，下入汤圆，煮至浮起即可。 |
| 6 | 可加入少量果汁增加风味，或者根据喜好加入其他水果。 |
三、小贴士
| 内容 | 说明 |
| 面团软硬度 | 若太干可加少量水，太湿则加糯米粉调整。 |
| 汤圆大小 | 做得适中，不宜过大，以免煮不透。 |
| 馅料选择 | 可根据个人喜好替换为其他水果或坚果。 |
| 保存方式 | 做好后可冷冻保存，食用时直接煮即可。 |
四、营养价值
- 南瓜：富含维生素A和膳食纤维，有助于消化和增强免疫力。
- 红枣：补血养颜，提高食欲。
- 红豆：健脾利湿，有良好的养生效果。
- 水果：提升口感与营养，使整道菜更加丰富。
通过以上步骤，你可以在家中轻松做出一道色香味俱全的水果南瓜小汤圆，既适合家人分享，也适合朋友聚会时的小吃。操作简单，食材常见，是厨房新手也能轻松掌握的一道家常甜品。
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