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一、
这道丸子丝瓜汤以丝瓜为主料，搭配肉丸和清汤，口感鲜美，清淡不油腻，非常适合春夏季节食用。制作过程简单，食材常见，非常适合厨房新手尝试。只需准备好基本的食材和调料，按照步骤操作即可完成。
二、材料与做法表格
| 项目 | 内容 |
| 所需食材 | - 丝瓜 1根 - 猪肉末或鸡肉末 200克 - 鸡蛋 1个 - 姜末 1小勺 - 葱花 少许 - 盐 适量 - 生抽 1小勺 - 白胡椒粉 少许 - 清水或高汤 800毫升 |
| 制作步骤 | 1. 丝瓜去皮切滚刀块，备用。 2. 肉末中加入鸡蛋、姜末、盐、生抽、白胡椒粉，搅拌均匀，做成小丸子。 3. 锅中加水烧开，放入丸子煮至浮起。 4. 加入丝瓜块，继续煮5分钟。 5. 最后撒上葱花，调味即可。 |
| 小贴士 | - 丸子可以用手挤成小球，也可以用勺子辅助。 - 丝瓜不宜煮太久，以免变软影响口感。 - 可根据口味加入少许香油提香。 |
三、总结
这道“超简单丸子丝瓜汤的家常做法”不仅适合忙碌的上班族，也适合喜欢在家做饭的家庭主妇。它不需要复杂的烹饪技巧，也不需要昂贵的食材，只要用心去做，就能做出一道美味又健康的汤品。希望你也能尝试一下，享受这份简单的幸福。
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