超简单腌黄瓜的家常做法
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一、
西米水果月饼以西米为基底，搭配新鲜水果和椰浆，口感Q弹、果香浓郁，制作过程简单快捷。主要材料包括西米、椰浆、水果（如芒果、草莓、蓝莓等）、糖和糯米粉等。制作步骤主要包括煮西米、准备水果馅料、混合搅拌、定型和冷藏。整个过程无需复杂的工具，适合家庭日常制作，既健康又美味。
二、具体做法表格
| 步骤 | 内容说明 |
| 1. 准备材料 | 西米50克、椰浆200ml、水果（如芒果、草莓、蓝莓）适量、白砂糖30克、糯米粉20克、清水适量 |
| 2. 煮西米 | 将西米放入锅中，加水煮至透明，捞出过冷水，沥干备用 |
| 3. 制作馅料 | 水果切丁，加入椰浆、糖和糯米粉，搅拌均匀 |
| 4. 混合馅料 | 将煮好的西米加入水果馅料中，搅拌均匀 |
| 5. 定型 | 将混合好的馅料放入模具中压紧，脱模后冷藏1小时 |
| 6. 成品 | 取出即可食用，口感Q弹、果香四溢 |
三、小贴士
- 水果可根据个人喜好更换，如使用香蕉、苹果等。
- 若喜欢更浓郁的椰香，可适当增加椰浆用量。
- 冷藏后口感更佳，建议提前制作并冷藏。
通过以上步骤，你可以在家中轻松做出一款清新可口的西米水果月饼，既保留了传统月饼的风味，又增添了水果的自然清香，是夏日或节日的绝佳选择。
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