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一、
西米紫薯球的做法非常简单，只需准备紫薯、西米、糖和牛奶等基本食材，通过蒸煮和搅拌即可完成。整个过程大约需要30分钟，适合忙碌的日常家庭厨房。成品口感细腻，富有弹性，是孩子们喜欢的甜点之一。
二、表格展示（材料与步骤）
| 项目 | 内容 |
| 菜品名称 | 超简单西米紫薯球 |
| 所需时间 | 约30分钟 |
| 适用人群 | 全年龄段（尤其适合儿童） |
| 主要材料 | 紫薯200g、西米50g、白砂糖30g、牛奶100ml、椰浆50ml（可选） |
| 辅助材料 | 水适量、食用油少许（防止粘连） |
| 烹饪工具 | 蒸锅、搅拌碗、小锅、勺子、模具（如硅胶模具） |
| 制作步骤 | 1. 紫薯去皮蒸熟压成泥； 2. 西米加水煮至透明，过冷水备用； 3. 将紫薯泥、糖、牛奶混合搅拌； 4. 加入西米拌匀； 5. 倒入模具冷藏定型； 6. 切块即可食用。 |
三、小贴士
- 紫薯最好选择红心紫薯，口感更细腻。
- 西米煮好后要过冷水，这样更Q弹不粘连。
- 可根据口味加入椰浆或炼乳增加风味。
- 若没有模具，可直接用手捏成小球状。
结语：
这道西米紫薯球不仅做法简单，而且味道独特，是家庭中不可多得的健康甜品。无论是作为早餐搭配，还是下午茶点心，都能带来满满的幸福感。尝试一下吧！
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