超简单椰汁草莓布丁的家常做法

生活百科 2026-02-16 22:16:10 宣霄达

超简单椰汁草莓布丁的家常做法】想要在家轻松做出美味又健康的椰汁草莓布丁吗?其实只需要简单的食材和几步操作就能完成。这款布丁口感顺滑,甜中带酸,非常适合夏天食用。下面是一份详细的制作指南,帮助你轻松上手。

一、

椰汁草莓布丁是一款融合了椰香与果香的经典甜品,制作过程简单快捷,适合家庭日常烹饪。主要材料包括椰浆、牛奶、草莓和吉利丁片,通过加热、搅拌、冷藏等步骤即可完成。成品口感细腻,味道清新,深受大人小孩喜爱。以下是具体的材料准备、制作步骤以及注意事项,方便大家参考和操作。

二、表格展示

项目 内容
标题 超简单椰汁草莓布丁的家常做法
所需材料 - 椰浆 200ml
- 牛奶 100ml
- 新鲜草莓 150g
- 吉利丁片 10g
- 白砂糖 30g(可根据口味调整)
工具 砂锅/小锅、打蛋器、搅拌碗、布丁模具、冰箱
制作步骤 1. 将吉利丁片用冷水泡软。
2. 椰浆和牛奶混合加热至微沸。
3. 加入泡软的吉利丁片搅拌至融化。
4. 加入白砂糖搅拌均匀。
5. 草莓洗净去蒂,切小块加入布丁液中。
6. 倒入模具中,冷藏4小时以上。
7. 取出脱模,可搭配薄荷叶或奶油装饰。
口感特点 口感顺滑,椰香浓郁,草莓酸甜适中,整体清爽不腻
保存方式 放入密封容器,冷藏保存2-3天,最佳食用时间为24小时内
小贴士 - 如果没有新鲜草莓,可以用冷冻草莓代替。
- 若喜欢更浓稠的口感,可增加吉利丁用量。
- 布丁冷却后更容易脱模,建议提前准备好模具。

三、结语

椰汁草莓布丁不仅美味可口,还富含维生素和蛋白质,是一款健康又营养的甜点选择。无论是下午茶还是饭后甜点,都能为餐桌增添一份清新与甜蜜。动手试试吧,相信你也会爱上这道简单又好吃的家常甜品!

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