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超简单自制极美味草莓酱的做法
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表格展示：
| 项目 | 内容说明 |
| 名称 | 超简单自制极美味草莓酱的做法 |
| 适用人群 | 喜欢自制果酱、追求天然食品的家庭主妇或美食爱好者 |
| 所需时间 | 约40分钟（含熬制时间） |
| 食材准备 | 新鲜草莓500克、白砂糖100克、柠檬汁1汤匙、水适量 |
| 工具准备 | 搅拌机/刀具、锅、勺子、玻璃罐（消毒后使用） |
| 制作步骤 | 1. 草莓洗净去蒂，切小块； 2. 加入糖和柠檬汁搅拌均匀腌制15分钟； 3. 将混合物倒入锅中，小火熬煮至浓稠； 4. 装入干净玻璃罐中，密封保存。 |
| 保存方式 | 密封冷藏可保存2周，冷冻可保存1个月 |
| 小贴士 | - 草莓选新鲜无腐烂的 - 熬制时需不断搅拌以防糊底 - 可根据口味调整糖量 |
注意事项：
- 制作前确保所有工具干净无油，避免细菌滋生。
- 若喜欢更细腻口感，可在熬制前用搅拌机打碎草莓。
- 柠檬汁不仅增加风味，还能帮助果酱更好地保存。
通过以上方法，你可以在家轻松制作出香甜可口、无添加的草莓酱，既适合早餐搭配面包，也可用于烘焙或饮品调味。
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