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一、
这款菠萝派做法简单，不需要复杂的工具或技巧。主要使用新鲜菠萝和现成的酥皮，搭配简单的糖和黄油，就能做出外酥内软、香甜可口的菠萝派。整个过程大约需要30分钟，非常适合家庭制作。以下是详细的材料准备和步骤说明。
二、材料与步骤表
| 项目 | 内容 |
| 材料 | - 新鲜菠萝 1个（约500克） - 酥皮 2张（可购买现成或自制） - 黄油 30克 - 白糖 50克 - 盐 少许 |
| 工具 | - 刀、砧板 - 烤盘 - 烤箱 - 混合碗、搅拌勺 |
| 步骤 | 1. 菠萝去皮切块，用盐水浸泡10分钟，沥干备用。 2. 酥皮铺在烤盘上，边缘稍压紧。 3. 菠萝块铺在酥皮上，撒上白糖。 4. 黄油切成小块放在菠萝上。 5. 烤箱预热至180℃，放入烤盘，烤20-25分钟，直至酥皮金黄。 6. 取出冷却后即可食用。 |
三、小贴士
- 如果没有现成酥皮，可以用超市买的千层饼代替。
- 菠萝可以提前用糖腌制一下，增加甜味和风味。
- 烤制过程中注意观察，避免烤焦。
- 冷藏后食用更佳，口感更酥脆。
通过以上步骤，你就可以轻松做出一款外酥里嫩、酸甜适中的菠萝派，既满足味蕾又省时省力，快来试试吧！
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