传统四物汤的做法
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川贝母粉炖雪梨的做法
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一、做法总结
1. 准备材料：雪梨、川贝母粉、冰糖、枸杞、清水等。
2. 处理雪梨：将雪梨洗净去皮，挖出果肉，保留果壳作为容器。
3. 加入配料：在雪梨内放入川贝母粉、冰糖和枸杞。
4. 蒸制过程：将雪梨放入碗中，加适量清水，隔水蒸约30分钟至软烂。
5. 食用方式：趁热食用，可连汤带梨一起喝下，效果更佳。
该做法简单易行，适合家庭操作，且营养丰富，适合咳嗽、咽喉不适者食用。
二、表格展示
| 项目 | 内容说明 |
| 菜名 | 川贝母粉炖雪梨 |
| 食材准备 | 雪梨1个、川贝母粉5克、冰糖适量、枸杞少许、清水适量 |
| 做法步骤 | 1. 雪梨洗净去皮，挖出果肉； 2. 将川贝母粉、冰糖、枸杞放入梨中； 3. 加水蒸30分钟。 |
| 烹饪时间 | 约30分钟 |
| 功效作用 | 润肺止咳、清热化痰、养颜美容 |
| 适用人群 | 咳嗽、咽喉不适、秋冬季干燥者 |
| 注意事项 | 1. 川贝母粉用量不宜过多； 2. 雪梨需选新鲜、无损伤的； 3. 可根据口味调整甜度。 |
通过以上内容可以看出，川贝母粉炖雪梨不仅做法简单，而且非常适合日常保健使用。合理搭配食材，既能享受美味，又能达到养生的目的。
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