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表格：葱油饼的简单做法
| 项目 | 内容说明 |
| 所需材料 | 中筋面粉 300g 温水 150ml 盐 3g 食用油 50ml（用于和面） 葱花 50g 黑芝麻 少许（可选） |
| 制作步骤 | 1. 将面粉与盐混合，分次加入温水，揉成光滑面团，醒发20分钟。 2. 面团擀成薄饼，刷一层食用油，撒上葱花和黑芝麻。 3. 从一端卷起，切成小剂子，再压扁成圆饼。 4. 平底锅加热，放入饼胚，煎至两面金黄即可。 |
| 小贴士 | - 面团要揉至光滑，醒发时间充足，口感更佳。 - 油量适中，避免过油腻。 - 煎制时火候不宜过大，防止外焦内生。 - 可根据口味添加五香粉或辣椒粉调味。 |
通过以上步骤，你可以轻松在家做出外酥里嫩的葱油饼，既健康又美味，适合早餐或下午茶搭配使用。
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