天津商业大学介绍
【天津商业大学介绍】天津商业大学是一所位于中国天津市的全日制普通本科高校,始建于1980年,原为天津财经学院,2007年经教育部批准更名为天津商业大学。学校以经济学、管理学为主,同时涵盖工学、法学、文学、理学等多学科门类,是一所以应用型人才培养为特色的综合性大学。
【脆皮甜筒的家常做法】在众多甜品中,脆皮甜筒以其外酥内软、口感丰富而深受喜爱。其实,制作脆皮甜筒并不需要专业的烘焙设备,只需一些常见食材和简单的步骤,就能在家轻松做出美味的甜筒。以下是详细的做法总结。
一、原料准备
| 材料 | 用量 |
| 面粉 | 200克 |
| 细砂糖 | 50克 |
| 牛奶 | 100毫升 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黄油(无盐) | 50克 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 盐 | 1克 |
| 香草精 | 1茶匙 |
二、制作步骤
| 步骤 | 内容说明 |
| 1 | 将黄油提前软化,加入牛奶、鸡蛋、香草精和细砂糖,搅拌均匀。 |
| 2 | 筛入面粉、泡打粉和盐,轻轻搅拌至无干粉,面糊略微粗糙即可。 |
| 3 | 将面糊静置10分钟,让面糊更易操作。 |
| 4 | 预热平底锅或煎锅,用勺子舀适量面糊倒入锅中,摊成圆形薄饼。 |
| 5 | 待底部微黄后翻面,两面煎至金黄酥脆,取出放凉。 |
| 6 | 用模具或刀具将脆皮剪成锥形,装入冰淇淋或其他甜品即可。 |
三、小贴士
- 面糊不宜太稠,否则会影响脆皮的口感。
- 油温控制是关键,过热会导致外焦内生,过低则不易成型。
- 可根据个人喜好加入可可粉、椰蓉等增加风味。
四、总结
脆皮甜筒的制作虽然简单,但掌握好材料比例和火候是成功的关键。通过家庭自制,不仅成本更低,还能根据口味自由搭配内馅,是一款适合全家享用的甜品。尝试动手做一次,享受属于自己的甜蜜时光吧!
脆皮甜筒的家常做法