打印茄汁黄豆的做法

生活百科 2026-02-17 22:57:59 聂烁素

打印茄汁黄豆的做法】一、说明

“打印茄汁黄豆”这一标题听起来略显奇特,可能是输入错误或误解。通常我们所熟知的菜品是“茄汁黄豆”,它是一道以黄豆为主料,搭配番茄酱等调味料制作而成的家常菜,具有酸甜可口、口感丰富的特点。由于“打印”一词在烹饪语境中并无实际意义,因此可以判断为误写或误输入。

以下内容将围绕“茄汁黄豆”的做法进行详细讲解,包括食材准备、步骤说明及营养特点,帮助读者掌握这道美味佳肴的制作方法。

二、茄汁黄豆的做法

项目 内容
中文名称 茄汁黄豆
英文名称 Tomato Sauce Yellow Beans
所属菜系 中式家常菜
主要食材 黄豆、番茄酱、酱油、糖、盐、葱姜蒜、食用油
口味特点 酸甜适中、豆香浓郁、口感软糯
烹饪时间 约40分钟(含泡发时间)
适合人群 全年龄段,尤其适合喜欢豆类食品的人群

三、具体做法步骤

1. 准备工作

- 将干黄豆提前浸泡6-8小时,或使用高压锅快速煮熟。

- 准备葱、姜、蒜切末备用。

2. 炒制调料

- 锅中加油,放入葱、姜、蒜爆香。

- 加入适量番茄酱,翻炒出红油后加入少量水或高汤。

3. 加入黄豆

- 将泡发并煮熟的黄豆倒入锅中,与调料充分混合。

- 加入适量酱油、糖和盐调味,根据个人口味调整。

4. 收汁焖煮

- 小火慢炖10-15分钟,使黄豆充分吸收酱汁。

- 最后大火收汁,使味道更浓郁。

5. 出锅装盘

- 盛出后撒上少许葱花或香菜点缀即可。

四、营养价值

- 黄豆富含植物蛋白、膳食纤维及多种维生素,有助于增强体质。

- 番茄酱含有丰富的番茄红素,具有抗氧化作用。

- 该菜肴低脂高蛋白,适合健康饮食者食用。

五、小贴士

- 若想口感更佳,可选用带皮黄豆,增加咀嚼感。

- 可根据喜好加入胡萝卜丁或青椒片,提升色彩和营养。

- 做好后可冷藏保存,第二天食用风味更佳。

六、结语

“茄汁黄豆”是一道简单又美味的家常菜,不仅制作方便,而且营养丰富。虽然“打印”一词可能为误写,但通过合理理解与调整,我们仍能轻松掌握这道菜的制作方法。希望本文能够帮助您在家也能做出一道色香味俱全的茄汁黄豆。

© 版权声明

相关文章

打印酸奶香蕉的做法

【打印酸奶香蕉的做法】在日常生活中,健康饮食越来越受到人们的重视。酸奶香蕉是一道简单又营养丰富的甜点,不仅口感细腻,还富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素。下面将总结“打印酸奶香蕉的做法”,并以表格形式展示具体步骤与材料。
2026-02-18

打印酸奶水果捞的做法

【打印酸奶水果捞的做法】酸奶水果捞是一种健康又美味的甜品,适合夏天食用,不仅口感清爽,还能补充多种营养。下面将从材料准备、制作步骤以及注意事项等方面进行总结,并以表格形式展示。
2026-02-18

打印酸奶树莓慕斯蛋糕的做法

【打印酸奶树莓慕斯蛋糕的做法】酸奶树莓慕斯蛋糕是一款口感细腻、酸甜适中的甜点,适合喜欢轻盈口感的人群。它结合了酸奶的浓郁与树莓的清新,搭配绵密的慕斯层和松软的蛋糕底,整体风味层次丰富。以下是对该蛋糕做法的总结及详细步骤。
2026-02-18

打印酸奶酪的做法

【打印酸奶酪的做法】“打印酸奶酪”这一说法在传统烹饪中并不常见,可能是对某种类似酸奶酪的食品或制作方法的误写或误解。不过,若从字面理解,“打印”可能指的是“制作”或“复制”,而“酸奶酪”则指一种以酸奶为原料制成的奶制品。因此,本文将围绕“如何制作类似酸奶酪的食品”进行总结,并通过表格形式展示关键步骤和材料。
2026-02-18

打印茄汁黄豆的做法 暂无评论