德斯特的做法
【德斯特的做法】在当今快速变化的商业环境中,企业如何保持竞争力、提升效率并实现可持续发展,成为管理者关注的核心问题。德斯特(Dest)作为一家专注于创新与实践的企业,其做法为行业提供了宝贵的参考。本文将总结德斯特的核心做法,并通过表格形式进行直观展示。
【蛋黄焗地瓜怎么做】蛋黄焗地瓜是一道结合了香甜地瓜与咸鲜蛋黄的美味小吃,外酥内软,口感丰富,深受很多人喜爱。下面将从食材准备、制作步骤以及注意事项等方面进行总结,并以表格形式呈现。
一、食材准备
| 食材 | 用量 |
| 地瓜(红心) | 500克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
| 白芝麻 | 少许(可选) |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
二、制作步骤
| 步骤 | 内容说明 |
| 1 | 地瓜去皮切块,放入蒸锅中蒸熟,约20分钟,至软烂。 |
| 2 | 蒸好的地瓜趁热压成泥,加入少许盐调味。 |
| 3 | 鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。 |
| 4 | 将地瓜泥分成小团,裹上玉米淀粉,再蘸上鸡蛋液。 |
| 5 | 锅中放油,加热后放入地瓜球炸至表面金黄,捞出沥油。 |
| 6 | 可撒上白芝麻增加风味,即可食用。 |
三、注意事项
- 地瓜选择红心品种更甜,口感更好。
- 地瓜泥要趁热处理,更容易塑形。
- 炸制时油温不宜过高,避免外焦里生。
- 若喜欢更浓郁的蛋黄味,可添加少量蛋黄酱或直接使用全蛋。
四、小贴士
- 可根据个人口味加入少量糖或肉桂粉提升风味。
- 做好后可放在烤箱中低温烘烤几分钟,让表皮更酥脆。
- 蛋黄焗地瓜适合搭配茶饮或作为下午茶点心。
通过以上步骤和技巧,你就可以在家轻松做出一道香喷喷的蛋黄焗地瓜,既健康又美味,非常适合家庭制作。
蛋黄焗地瓜怎么做