电饼铛烤翅根的做法

生活百科 2026-02-18 09:47:19 茅颖波

电饼铛烤翅根的做法】电饼铛作为一款多功能厨房电器,不仅能煎饼、烙饼,还能用来烤制各种小食,比如鸡翅根。使用电饼铛烤翅根不仅方便快捷,而且能保留食材的原汁原味,外焦里嫩,非常适合家庭日常烹饪。下面将详细总结电饼铛烤翅根的做法,并附上具体步骤和所需材料。

一、做法总结

电饼铛烤翅根是一种简单易操作的烹饪方式,通过预热电饼铛后放入腌制好的翅根,利用其上下加热功能进行烘烤,使翅根外皮酥脆、肉质鲜嫩。整个过程无需频繁翻动,适合忙碌的上班族或新手厨师。

二、所需材料及工具

名称 数量/规格
鸡翅根 10个(约500g)
生抽 2汤匙
老抽 1汤匙
蜂蜜 1汤匙
蒜末 2瓣
姜末 1小勺
黑胡椒粉 适量
少许
适量(可选)
电饼铛 1台

三、具体步骤

步骤 内容说明
1 鸡翅根洗净,用厨房纸吸干水分。
2 在一个碗中加入生抽、老抽、蜂蜜、蒜末、姜末、黑胡椒粉和盐,搅拌均匀成腌料。
3 将鸡翅根放入腌料中,确保每一块都裹上酱料,腌制20-30分钟。
4 打开电饼铛,预热至“烤”模式,约180℃。
5 在电饼铛底部刷一层油(可选),防止粘锅。
6 将腌好的鸡翅根放入电饼铛中,盖上盖子,烤制10-12分钟。
7 烤好后取出,稍等几分钟再食用,口感更佳。

四、小贴士

- 可根据个人口味调整调料比例,如喜欢甜口可多加一点蜂蜜。

- 若电饼铛没有“烤”功能,可用“煎”模式代替,但需注意翻面。

- 烤制过程中若发现表面过焦,可适当降低温度或缩短时间。

通过以上步骤,你可以在家中轻松做出美味的电饼铛烤翅根,既省时又健康,是家庭餐桌上的理想选择。

© 版权声明

相关文章

电烧烤炉烤肉的做法

【电烧烤炉烤肉的做法】电烧烤炉是一种方便、卫生且操作简单的烹饪工具,适合家庭使用。它不仅能快速加热,还能模拟传统炭火烧烤的效果,让食物更加美味。以下是电烧烤炉烤肉的详细做法总结。
2026-02-18

电热炉系列的做法

【电热炉系列的做法】电热炉是一种常见的家用电器,广泛用于家庭烹饪、工业加热等场景。其种类繁多,包括电热丝式、红外线式、电磁感应式等多种类型。不同类型的电热炉在结构、工作原理和使用方法上各有特点。以下是对“电热炉系列的做法”的总结与分析。
2026-02-18

电烤箱香烤鱼的做法

【电烤箱香烤鱼的做法】电烤箱香烤鱼是一道简单又美味的家常菜,适合喜欢在家烹饪的朋友。通过电烤箱的高温烘烤,能够使鱼肉外焦里嫩,香气四溢,既保留了食材的原味,又增添了独特的烤制风味。以下是对“电烤箱香烤鱼的做法”的总结与详细步骤。
2026-02-18

电烤箱香烤鱼的家常做法

【电烤箱香烤鱼的家常做法】在日常生活中,香烤鱼是一道非常受欢迎的家常菜,尤其适合家庭聚餐或朋友聚会时制作。使用电烤箱来烤鱼,不仅操作简单,而且能最大程度保留食材的原汁原味,同时避免油烟过多的问题。以下是一份详细且实用的“电烤箱香烤鱼的家常做法”总结。
2026-02-18

电饼铛烤翅根的做法 暂无评论