冬瓜盅怎么做
【冬瓜盅怎么做】冬瓜盅是一道清爽可口、营养丰富的中式汤菜,尤其适合在夏季食用。它以冬瓜为主料,搭配各种食材炖煮而成,口感鲜美,清热解暑,深受大众喜爱。下面将从选材、做法、注意事项等方面进行详细总结,并附上一份实用的制作步骤表格。
【东菱面包机版可可蛋糕的做法】在快节奏的生活中,越来越多的人开始尝试用厨房小家电来简化烘焙过程。东菱面包机不仅能够制作面包,还能用来做蛋糕,尤其适合喜欢甜点又不想花太多时间的人。今天,我们就来分享一款使用东菱面包机制作的可可蛋糕做法,简单易学,口感浓郁,适合家庭制作。
一、
这款东菱面包机版可可蛋糕做法简单,只需将材料按照顺序放入面包机中,选择合适的程序即可完成。无需复杂的操作和长时间等待,非常适合新手或忙碌的上班族。蛋糕松软香甜,带有浓郁的可可风味,是一款非常受欢迎的甜点。以下是具体的材料准备、步骤说明以及注意事项。
二、表格展示
| 项目 | 内容 |
| 标题 | 东菱面包机版可可蛋糕的做法 |
| 适用人群 | 喜欢烘焙、时间紧张、希望尝试新口味的家庭主妇或年轻人 |
| 所需工具 | 东菱面包机(具备蛋糕程序)、量杯、搅拌勺、烤盘(可选) |
| 主要材料 | 低筋面粉 150g、可可粉 30g、细砂糖 80g、鸡蛋 2个、牛奶 100ml、黄油 50g、泡打粉 1茶匙、盐 1/4茶匙 |
| 制作步骤 | 1. 将所有干性材料混合均匀; 2. 加入湿性材料搅拌至无颗粒; 3. 放入面包机,选择蛋糕程序; 4. 烘焙完成后脱模冷却即可。 |
| 烹饪时间 | 约60分钟(具体以面包机程序为准) |
| 口感特点 | 松软湿润,可可香气浓郁,甜度适中 |
| 注意事项 | - 面包机内胆需提前涂抹一层油防粘; - 烘焙过程中不要频繁打开盖子; - 可根据喜好添加巧克力碎或坚果增加口感。 |
三、小贴士
- 如果没有东菱面包机,也可以用普通烤箱制作,但需要手动搅拌和控制温度。
- 可可粉建议选用无糖型,避免影响蛋糕的甜度。
- 蛋糕出炉后,建议放置10分钟再脱模,防止塌陷。
通过东菱面包机,即使是烘焙小白也能轻松做出美味的可可蛋糕。只要按照步骤操作,就能享受自制甜点的乐趣。不妨试试看吧!
东菱面包机版可可蛋糕的做法