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一、豆芽机豆芽做法总结
1. 准备材料：绿豆或黄豆等豆种，清水。
2. 清洗豆种：将豆子彻底清洗干净，去除杂质。
3. 浸泡豆种：根据豆种类型进行适当时间的浸泡。
4. 放入豆芽机：将泡好的豆子均匀铺在豆芽机的容器中。
5. 设置定时与温度：根据豆芽机说明书设置合适的发芽时间和温度。
6. 日常管理：定期检查水分和豆芽生长情况，保持通风。
7. 收获豆芽：待豆芽长到合适长度后即可采摘食用。
二、豆芽机豆芽做法步骤表
| 步骤 | 操作内容 | 注意事项 |
| 1 | 准备豆种 | 选择新鲜、无霉变的豆子（如绿豆、黄豆） |
| 2 | 清洗豆种 | 用清水反复冲洗，去除杂质和浮皮 |
| 3 | 浸泡豆种 | 绿豆需浸泡约8小时，黄豆可稍短，视天气调整 |
| 4 | 放入豆芽机 | 将豆子均匀铺在豆芽机的发芽槽中，不要过厚 |
| 5 | 设置参数 | 根据机器说明设置定时、温度和喷水频率 |
| 6 | 日常管理 | 每天检查豆芽湿度，确保不干不涝，注意通风 |
| 7 | 收获豆芽 | 一般3-5天可收获，根据品种不同略有差异 |
三、小贴士
- 使用豆芽机前，建议先阅读说明书，了解具体操作方式。
- 定期更换清水，避免细菌滋生。
- 若豆芽生长缓慢，可适当提高温度或延长发芽时间。
- 豆芽成熟后应及时食用，口感最佳。
通过以上步骤，您可以在家轻松制作出健康、美味的豆芽，既节省成本又保证食品安全。豆芽机的使用让传统豆芽制作变得更简单、更科学。
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