跟我做好吃的汤圆馅儿的做法
【跟我做好吃的汤圆馅儿的做法】汤圆是中国传统节日中不可或缺的美食,尤其是在元宵节和冬至期间。而汤圆的灵魂,就在于它的馅儿。好的馅料不仅能让汤圆更加美味,还能提升整体的口感体验。今天就来给大家分享几种简单又好吃的汤圆馅儿做法,让你在家也能轻松做出地道的汤圆。
【格兰仕光波炉版黄油饼干的做法步骤】黄油饼干是一款经典的甜点,外酥内软,香气浓郁,深受许多人的喜爱。而使用格兰仕光波炉制作黄油饼干,则更加方便快捷,无需复杂的烤箱操作,非常适合家庭厨房使用。以下是详细的做法步骤总结。
一、材料准备
| 材料 | 用量 |
| 低筋面粉 | 200克 |
| 黄油 | 100克(室温) |
| 细砂糖 | 50克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 盐 | 1/4茶匙 |
二、做法步骤(格兰仕光波炉)
| 步骤 | 操作说明 |
| 1 | 将黄油提前从冰箱取出,放置至室温软化。 |
| 2 | 在一个大碗中,将软化的黄油和细砂糖混合,用打蛋器搅拌至颜色变浅、体积膨胀。 |
| 3 | 分次加入鸡蛋液,每次加入后充分搅拌均匀。 |
| 4 | 筛入低筋面粉、泡打粉和盐,用刮刀翻拌至无干粉状态,注意不要过度搅拌。 |
| 5 | 将面团整理成光滑的球状,用保鲜膜包裹,放入冰箱冷藏15分钟,让面团更易操作。 |
| 6 | 取出面团,擀成约0.5厘米厚的薄片,用模具压出饼干形状。 |
| 7 | 将饼干摆放在铺有烘焙纸的烤盘上,间隔适当。 |
| 8 | 打开格兰仕光波炉,选择“烘烤”模式,设定温度为170℃,时间约12-15分钟。 |
| 9 | 烘烤过程中注意观察,饼干边缘微微金黄即可取出。 |
| 10 | 冷却后可撒上糖粉或巧克力酱装饰,口感更佳。 |
三、小贴士
- 面团冷藏后更容易塑形,且成品更酥脆。
- 格兰仕光波炉的加热方式与传统烤箱略有不同,建议首次使用时注意观察饼干状态,避免烤焦。
- 若想增加风味,可在面团中加入少量香草精或橙皮屑。
通过以上步骤,你就可以轻松在家用格兰仕光波炉做出美味的黄油饼干了。简单又实用,适合忙碌的日常生活中快速制作一份甜蜜的下午茶。
格兰仕光波炉版黄油饼干的做法步骤