核桃花生露的做法

生活百科 2026-02-20 06:16:56 司徒军宽

核桃花生露的做法】核桃花生露是一款营养丰富、口感醇厚的饮品,结合了核桃和花生的香味,适合早餐或下午茶时饮用。以下是制作核桃花生露的详细步骤与材料准备。

一、

核桃花生露是一道简单又美味的健康饮品,主要原料为核桃、花生、大米和适量的糖或蜂蜜。制作过程中需将原料浸泡、打碎、煮制,最后过滤并调味。整个过程约需1小时,适合家庭制作。此饮品富含蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素,有助于增强体力和改善记忆力。

二、材料与做法表格

材料名称 用量 备注说明
核桃 50克 去壳去皮
花生 50克 去红衣
大米 30克 提升口感
清水 800毫升 煮制用
冰糖/蜂蜜 20-30克 根据口味调整
步骤 操作说明
1 将核桃、花生、大米分别用清水洗净,提前浸泡1小时(可缩短煮制时间)
2 将所有材料放入搅拌机中,加入适量清水,搅拌成细腻的浆液
3 将浆液倒入锅中,用中小火加热,不断搅拌防止糊底
4 待浆液沸腾后,转小火煮10分钟,使味道充分融合
5 关火后静置5分钟,再过滤一次,去除残渣
6 加入冰糖或蜂蜜调味,搅拌均匀即可饮用

三、小贴士

- 若喜欢更浓稠的口感,可适当减少水量。

- 可加入少量牛奶或豆浆,提升风味。

- 制作好的核桃花生露建议当天饮用,不宜久放。

通过以上步骤,你可以在家中轻松做出一杯香浓可口的核桃花生露,既健康又美味,是日常饮食中的理想选择。

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