核桃花生牛奶怎么做

生活百科 2026-02-20 06:17:44 雷彪策

核桃花生牛奶怎么做】制作核桃花生牛奶是一种健康又美味的饮品,融合了核桃、花生和牛奶的营养成分,适合早餐或下午茶时饮用。下面将从原料准备、制作步骤以及注意事项等方面进行总结,并以表格形式清晰展示。

一、

核桃花生牛奶的制作过程相对简单,主要需要准备核桃、花生、牛奶和适量的糖或蜂蜜。制作前需将核桃和花生提前浸泡,以便更好地打碎并释放油脂。在搅拌过程中,建议使用破壁机或搅拌机,确保口感细腻。最后可根据个人口味添加甜味剂或香料,如肉桂粉等,提升风味。整个制作过程大约需要30分钟,成品可冷藏保存2-3天。

二、制作步骤与材料一览表

项目 内容说明
所需材料 核桃 50g、花生 50g、牛奶 500ml、白糖/蜂蜜 10-20g(根据口味调整)
预处理 核桃和花生提前浸泡1小时以上,去皮后沥干备用
制作步骤 1. 将泡好的核桃和花生放入搅拌机中;
2. 加入牛奶和糖;
3. 高速搅拌至顺滑;
4. 过滤一次(可选);
5. 倒入杯中,可加入冰块或撒上坚果碎装饰
注意事项 - 搅拌时间不宜过长,以免产生过多泡沫;
- 若喜欢更浓稠口感,可减少牛奶量;
- 可用豆浆机代替搅拌机,但效果略有差异

三、小贴士

- 核桃和花生可以提前炒香,增加香味。

- 如果没有新鲜牛奶,可用豆奶或杏仁奶替代。

- 制作完成后尽量当天饮用,避免营养流失。

通过以上步骤和提示,你可以轻松在家做出一杯营养丰富的核桃花生牛奶,既健康又美味。

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