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一、制作材料
| 材料名称 | 用量 |
| 红豆 | 200克（提前浸泡过夜） |
| 冰糖 | 50克（可根据口味调整） |
| 水 | 300毫升 |
| 牛奶 | 100毫升（可选，增加口感） |
| 冰棒模具 | 1个（或若干小容器） |
二、制作步骤
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 将红豆提前浸泡一晚，使其软化。 |
| 2 | 将泡好的红豆放入锅中，加入水和冰糖，用中小火煮至红豆开花，汤汁浓稠。 |
| 3 | 若喜欢更浓郁的口感，可在煮红豆时加入牛奶一起煮。 |
| 4 | 煮好后放凉，待其冷却至室温。 |
| 5 | 将红豆和汤汁倒入冰棒模具中，盖上盖子或保鲜膜。 |
| 6 | 放入冰箱冷冻至少4小时，或直至完全凝固。 |
| 7 | 取出后脱模，即可享用。 |
三、小贴士
- 红豆最好选用带皮的红小豆，口感更佳。
- 如果没有冰棒模具，可以使用小杯子或塑料瓶代替。
- 为了提升风味，可以在红豆中加入少许香草精或肉桂粉。
- 制作完成后建议尽快食用，以保证最佳口感。
四、总结
红豆冰棒是一道简单又美味的自制甜品，适合夏天消暑解渴。只需准备好红豆、冰糖和水，按照上述步骤操作即可轻松完成。不仅健康无添加，还能根据个人口味进行调整，是家庭厨房中的一个不错选择。
通过自己动手制作，不仅能享受到美味，还能体验到烹饪的乐趣。如果你也喜欢甜品，不妨尝试一下这款红豆冰棒吧！
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