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一、厚蛋烧基础做法（通用）
1. 材料准备：鸡蛋3个、牛奶50ml、盐适量、食用油少许。
2. 步骤：
- 鸡蛋打散，加入牛奶和盐搅拌均匀。
- 平底锅加热后刷一层油，倒入适量蛋液。
- 待蛋液凝固后，用铲子轻轻卷起，形成厚蛋烧形状。
- 重复操作，叠加成多层，最后翻面煎熟即可。
二、7天不重样做法总结
| 天数 | 厚蛋烧名称 | 主要配料 | 特点说明 |
| 第1天 | 蔬菜厚蛋烧 | 胡萝卜丝、菠菜、香菇 | 加入蔬菜增加纤维，营养更均衡 |
| 第2天 | 火腿芝士厚蛋烧 | 火腿丁、切达芝士 | 奶香浓郁，适合喜欢咸香口味的人 |
| 第3天 | 海鲜厚蛋烧 | 虾仁、蟹棒、鱼丸 | 海鲜组合带来鲜美口感，适合喜欢海鲜的人 |
| 第4天 | 香菇鸡肉厚蛋烧 | 鸡胸肉丁、香菇、葱花 | 肉类与菌类结合，口感层次分明 |
| 第5天 | 韩式辣味厚蛋烧 | 韩式辣酱、泡菜、芝麻 | 带有微辣风味，适合喜欢韩式风味的人 |
| 第6天 | 芝麻酱油厚蛋烧 | 白芝麻、生抽、香油 | 简单调味，突出蛋香，适合清淡口味 |
| 第7天 | 番茄芝士厚蛋烧 | 番茄酱、马苏里拉芝士 | 酸甜与奶香结合，口感丰富，适合孩子 |
三、小贴士
- 可根据个人口味调整配料比例。
- 每次煎制时控制火候，避免焦糊。
- 可提前做好冷藏保存，方便第二天直接加热食用。
- 尝试不同酱料搭配，如照烧汁、咖喱等，提升风味多样性。
通过以上7种不同的厚蛋烧做法，不仅可以让日常饮食更有趣味性，还能满足不同口味的需求。无论是健康、咸香还是酸甜口味，都能找到适合自己的那一款。
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