黄桃酸奶慕斯的做法
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以下是黄金马蹄糕的详细做法总结：
一、材料准备
| 材料名称 | 用量（单位） |
| 马蹄粉 | 200克 |
| 糯米粉 | 100克 |
| 白砂糖 | 80克 |
| 水 | 600毫升 |
| 椰浆 | 100毫升 |
| 芝麻 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
二、制作步骤
| 步骤 | 内容说明 |
| 1 | 将马蹄粉和糯米粉混合均匀，加入白砂糖搅拌至无颗粒。 |
| 2 | 慢慢倒入水和椰浆，边倒边搅拌，确保没有结块。 |
| 3 | 将混合好的面糊静置15分钟，让其充分吸收水分。 |
| 4 | 在蒸笼或模具底部刷一层食用油防粘，倒入面糊至八分满。 |
| 5 | 放入蒸锅中，大火蒸约30分钟，待表面凝固且有弹性即可。 |
| 6 | 取出冷却后，撒上芝麻，切块即可食用。 |
三、小贴士
- 面糊要搅拌均匀，避免出现颗粒。
- 蒸制时间根据容器大小适当调整。
- 喜欢更香脆口感的可以提前将表面刷一层油再蒸。
通过以上步骤，你就可以在家轻松做出香甜可口的黄金马蹄糕了。这道小吃不仅适合下午茶，也适合节日分享，是家庭厨房的绝佳选择。
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