火腿肠炒方便面怎么做

生活百科 2026-02-21 06:29:32 濮阳娟芳

火腿肠炒方便面怎么做】火腿肠炒方便面是一道简单又美味的家常菜,适合工作忙碌或不想做饭时快速解决一餐。它结合了方便面的快捷和火腿肠的鲜香,口感丰富,制作过程也十分简便。下面将从食材准备、步骤说明以及营养分析等方面进行总结,并附上一份详细表格,帮助你更好地掌握这道菜的做法。

一、食材准备

食材 用量
方便面 1包(约80克)
火腿肠 2根
青菜(如菠菜、小白菜等) 适量
葱花 少许
酱油 1勺
适量
食用油 适量

二、制作步骤

1. 煮方便面:在锅中加入适量水烧开,放入方便面煮3-5分钟,捞出后沥干备用。

2. 处理火腿肠:将火腿肠切成薄片或小段,便于炒制。

3. 炒火腿肠:热锅凉油,放入火腿肠翻炒至微焦,香味四溢。

4. 加入青菜:倒入洗净的青菜,快速翻炒几下,保持蔬菜的脆嫩。

5. 加入方便面:将煮好的方便面放入锅中,与火腿肠和青菜一起翻炒均匀。

6. 调味:加入酱油、盐等调料,根据个人口味调整。

7. 撒葱花:最后撒上葱花,翻炒几下即可出锅。

三、营养分析

营养成分 含量(每份)
热量 约400大卡
蛋白质 约12克
碳水化合物 约45克
膳食纤维 约3克
脂肪 约10克
维生素C 约10mg

四、小贴士

- 可根据个人喜好加入鸡蛋、胡萝卜等食材,增加口感和营养。

- 火腿肠可提前切好,节省时间。

- 如果喜欢更浓郁的味道,可以加一点蚝油或鸡精提鲜。

通过以上步骤和表格,你可以轻松掌握“火腿肠炒方便面”的做法,既省时又美味,是日常饮食中的一个不错选择。

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